Pengertian, Macam-Macam Enzim Dan Fungsinya
Pengertian, Macam-Macam Enzim dan Fungsinya| Hai.. kali ini terkena pengertian enzim, dan macam-macam enzim serta fungsinya. Terdapat aneka macam macam jenis enzim yang berfungsi dalam organ badan ibarat pencernaan, dan organ badan lainnya. Pertama-tama mari kita mengulas terkena Pengertian Enzim. Secara umum, Pengertian Enzim yakni molekul protein kompleks yang dihasilkan dari sel hidup yang berfungsi sebagai katalisator dalam proses kimia dalam badan makhluk hidup. Enzim tidak sanggup bereaksi tetapi spesialuntuk sanggup mempercepat proses reaksi, tetapi struktur enzim tidak berubah baik itu sebelum dan setelah reaksi, dengan demikian, enzim tidak mempengaruhi kesetimbangan reaksi dalam peranannya.
Enzim disentetis dalam bentuk calon enzim yang tidak aktif (zimogen) kemudian diaktifkan pada lingkungan dengan kondisi yang baik/tepat. Struktur Enzim yang tersusun menjadi dua bab yang saling berpasangan yaitu apoenzim dan gugus prostetik antara lain sebagai diberikut...
a. Macam-Macam Enzim Berdasarkan Penggolongannya
Enzim disentetis dalam bentuk calon enzim yang tidak aktif (zimogen) kemudian diaktifkan pada lingkungan dengan kondisi yang baik/tepat. Struktur Enzim yang tersusun menjadi dua bab yang saling berpasangan yaitu apoenzim dan gugus prostetik antara lain sebagai diberikut...
Apoenzim |
- Apoenzim adalah bab protein enzim yang sifatnya tak tahan gerah, dan berfungsi sebagai memilih kekhususan dari enzim. contohnya : dari substrak yang sama sanggup menjadi senyawa berlainan yang bergantung dari enzimnya
Koensim |
- Koensim adalah ko-faktor molekul organik kecil yang tahan gerah dan mengandung ribosa dan fosfat serta larut dalam air. Koensim sanggup disebut dengan gugus prostetik apabila terikat oleh apoenzim, tetapi koenzim praktis terpisah dari apoenzim. Fungsi koenzim yakni sebagai penentu sifat dan reaksinya. contohnya : Koensim NADP (Nicotiamida adenin Denukleotid Phosfat), reaksinya yakni dehidrogenase. Dalam hal ini NADP berfungsi sebagai peserta hidrogen/penerima.
a. Macam-Macam Enzim Berdasarkan Penggolongannya
1). Golongan Enzim Karbohidrae
- Enzim Amilase yakni enzim yang berperan mengubah amilum/polisakarida menjadi senyawa maltosa yaitu senyawa disakarida
- Enzim Sukrase yakni enzim yang berperan mengubah sukrosa menjadi glukosa dan fruktosa
- Enzim Laktosa yakni enzim yang berperan mengubah senyawa laktosa menjadi glukosa dan galaktosa
- Enzim Maltosa yakni enzim yang berperan dan berfungsi mengurai maltosa menjadi senyawa glukosa
- Enzim Selulosa yakni enzim yang berperan mengurai selulosa/polisakarida menjadi senyawa selabiosa atau disakarida
- Enzim Pektinase yakni enzim yang berperan atau berfungsi mengubah petin menjadi senyawa asam pektin
2). Golongan Enzim Protase
- Enzim tripsin adalah enzim yang berfungsi mengurai pepton menjadi senyawa asam amino
- Enzim peptidase yakni enzim yang berfungsi dalam mengurangi senyawa peptide menjadi senyawa asam amino
- Enzim renin yakni enzim yang berfungsi dalam mengurangi senyawa kasein dan susu
- Enzim galaktase yakni enzim yang berperan mengurai senyawa gelatin
- Enzim entrokinase yakni enzim yang berfungsi dalam mengurai senyawa pepton menjadi sentawa asam amino
- Enzim pepsin yakni enzim yang berperan dalam memecah senyawa protein menjadi asam amino
- Enzim lipase yakni enzim yang berperan atau berfungsi dalam mengurangi lemak menjadi senyawa gliserol dan juga asam lemak.
- Enzim fostatase yakni enzim yang berfungsi dalam mengurangi ester dan mendorong pelepasan asam fosfor.
- Enzim katalase yakni enzim yang berfungsi dalam memmenolong mengubah hidrogen peroksida menjadi H2O (air) dan O2 (Oksigen)
- Enzim oksidase yakni enzim yang berfungsi mempercepat penggabungan oksigen (O2) pada substrat tertentu yang disaat bersamaan juga mereduksikan oksigen (O2), sehingga membentuk air (H2O).
- Enzim hidrase yakni enzim yang berfungsi menambah atau mengurangi air (H2O) dari senyawa tertentu tanpa menyebabkan terurainya senyawa yang bersangkutan. contohnya : akonitase, fumarase, dan enolase.
- Enzim dehidrogenase yakni enzim yang berfungsi dalam memindahkan hidrogen dari suatu zat ke zat yang lainnya.
- Enzim transphosforilase yakni enzim yang berfungsi dalam memindahkan H3PO4 dari molekul satu ke molekul yang lainnya yang dimenolong oleh ion Mg2+.
- Enzim karbosilase yakni enzim yang berfungsi dalam mengubah asam organik secara bolak balik. contohnya : mengubah asam piruvat menjadi asetaldehida yang dimenolong oleh karbosilase piruvat
- Enzim desmolase yakni enzim yang berfungsi dalam memmenolong pemindahan /penggabungan ikatan karbon. misal : aldolase diubah dalam pemecahan fruktosa menjadi gliseraldehida dan dehidroksiaseton
- Enzim peroksida yakni enzim yang berfungsi dalam memmenolong oksidasi senyawa fenolat, sedangkan dari oksigen yang digunakan, diambil dari H2O2.
Macam-Macam Enzim Mulut
- Enzim ptialin berfungsi dalam mengubah amilum menjadi maltosa
- Enzim renin berfungsi mengubah kasionogen menjadi kasein (protein susu) dan mengendapkan kasein susu
- Enzim pepsin berfungsi dalam mengubah protein menjadi pepton
- Enzim lipase gastrik berfungsi dalam mengubah trigliserida menjadi asam lemak
- Enzim maltase berfungsi dalam mengubah maltosa menjadi glukosa
- Enzim laktase berfungsi dalam mengubah laktosa menjadi glukosa dan galaktosa
- Enzim lipase berfungsi dalam mengubah lemak menjadi asam lemak dan gliserol
- Enzim peptidase berfungsi dalam mengubah polipeptida menjadi asam amino
- Enzim enterokinase berfungsi dalam mengubah tripsinogen menjadi tripsin
- Enzim sukrase berfungsi dalam mengubah sukrosa menjadi glukosa dan fruktosa
- Enzim amilase berfungsi dalam menguraikan amilum menjadi maltosa atau disakarida
- Enzim tripsin berfungsi dalam mengubah pepton (protein) menjadi asam amino
- Enzim lipase pankreas berfungsi dalam melaksanakan imulsi lemak menjadi asam lemak dan gliserol
- Enzim karbohidrase berfungsi dalam mencerna amilum menjadi maltosa atau disakarida lainnya
Pengertian Hormon dan Fungsi Hormon
Struktur Bagian-Bagian Sel Saraf (Neuron) dan Fungsinya
Macam-Macam Hormon Tumbuhan dan Fungsinya
Macam-Macam Mineral dan Fungsinya
Pengertian, Fungsi, Jenis, dan Ciri-Ciri Jaenteng Epitel
Macam-Macam Bentuk Piramida Ekologi
Demikianlah info terkena Pengertian, Macam-Macam Enzim dan Fungsinya. Semoga kawan-kawan mendapatkan dan bermanfaa baik itu pengertian enzim, pengertian apoenzim, pengertian koenzim, macam-macam enzim dan fungsinya atau jenis-jenis enzim dan fungsinya, macam-macam enzim menurut golongannya, macam-macam enzim menurut proses metabolisme, macam-macam enzim pencernaan dan fungsinya atau jenis-jenis enzim pencernaan dan fungsinya. Sekian dan terima kasih. Buat kawan-kawan uang sudah membaca terkena Pengertian, Macam-Macam Enzim dan Fungsinya, tidakboleh lupa yah untuk SHARE kami harap kawan-kawan :). "Salam Berbagi Teman-Teman"